Vi stärker den gröna sektorn för ett hållbart samhälle

Startsida
Konsument
Export och import av livsmedel

Export och import av jordbruksvaror och livsmedel

Sverige är ett litet land och vårt välstånd är helt beroende av handel med andra länder. Handel gör att våra företag kan sälja på större marknader. Handel gör också att vi får både mer att välja på och bättre priser i snabbköpet.

Vi importerar mer livsmedel än vi exporterar

Sverige importerar nästan dubbelt så mycket jordbruksprodukter och livsmedel som vi exporterar. Både värdet av importen och exporten ökar varje år.

Den svenska exporten av jordbruksvaror och livsmedel ökade till drygt 54 miljarder kronor. 2011, vilket är en ökning med strax över 1 procent jämfört med 2010. Den lilla ökningen för exporten handlar enbart om värdet, medan exportvolymen i stort sett varit oförändrad.

Värdet av importen av jordbruksvaror och livsmedel ökade 2011 till drygt 99 miljarder kronor, en ökning med strax över 4 miljarder kronor, motsvarande drygt 4 procent. Även importvolymen ökade, men bara med drygt 1 procent.

Vi importerar bland annat frukt och grönsaker, kött och drycker, som exempelvis vin och öl. Exporten består framför allt av spannmål och bröd, drycker och olika slags förädlade livsmedel.

Export och import av fisk har avstannat

En orsak till att exportökningen i det närmaste avstannat är fisk från Norge. Värdet av fiskexporten minskade med drygt 1 procent 2011 jämfört med 2010, från 19 miljarder till 18,7 miljarder kronor. Fisk utgör drygt 34 procent av värdet för livsmedelsexporten 2011 vilket kan jämföras med drygt 35 procent 2010.

Värdet av fiskimporten var i det närmaste helt oförändrad 2011 jämfört med 2010 och uppgår till 23,5 miljarder kronor. Fisk utgör närmare 24 procent av värdet för livsmedelsimporten 2011 vilket kan jämföras med närmare 25 procent 2010.

Vi handlar mest med andra EU-länder och Norge

De viktigaste marknaderna för den svenska exporten av jordbruksvaror och livsmedel är de nordiska grannländerna samt Frankrike och Tyskland, som tar emot närmare 48 procent av exporten. Drygt 56 procent av den svenska importen av jordbruksvaror och livsmedel kommer från Norge, Danmark, Tyskland och Nederländerna.