Bearbetat protein i foder
Foderråvaror i form av tuggben och liknande
Vid märkning av foderråvaror från landdjur eller fisk, till exempel råhud, torkad fisk, rökta grisöron, ska du ange följande:- Rubriken Foderråvara.
- Foderråvarans benämning enligt EU:s råvarukatalog.
- Obligatoriska märkningsuppgifter enligt EU:s råvarukatalog, behöver dock inte uppges om försäljningen sker direkt till slutanvändaren och förpackningen understiger 10 kg.
- Råprotein om det är mer än 10 procent.
- Råfetter om det är mer än 5 procent.
- Askhalt som olöslig i saltsyra om det är mer än 2,2 procent av ts, behöver dock inte uppges om försäljningen sker direkt till slutanvändaren och förpackningen understiger 10 kg.
- Vattenhalt om den är över 8 procent.
- Nettovikt anges för fasta råvaror som viktenhet (kg) och för flytande råvaror som volyms- (l) eller viktenhet (kg).
Du ska också alltid ange namn och adress på den som är ansvarig för märkningsuppgifterna.
Foder som innehåller bearbetat animaliskt protein
Utöver vad som anges ovan ska du märka animaliskt protein, till exempel fiskmjöl, med följande anvisning: Innehåller animaliskt protein! Får inte användas för utfodring av idisslare.